Vleesdag bij LeJean

Plaats: Stompwijk
Datum:
Tijd: 11:00:00

Het Koksgilde verzorgt in samenwerking met Slagerij LeJean / Luitenfood, Big Green Egg en SVH Meesterkok Michèl Lambermon een inspirerende Vleesdag voor alle leden van het Gastronomisch Gilde! Deze zal plaatsvinden op maandag 28 oktober a.s. in Stompwijk (Z-H), dus save that date!

Delen
LeJean logo+datum2

Het programma

11:00 uur – Ontvangst & koffie
11:10 uur – Korte presentatie LeJean / Luiten Food
11:20 uur – Korte presentatie Big Green Egg
11:40 uur – Start snijtechnieken / vragen aan slager
12:30 uur  – Rondleiding LeJean / 
Luiten Food
13:15 uur – Clinic Big Green Egg / Kooktechnieken met Michèl Lambermon
14:15 uur – Proeverij van Big Green Egg
15:00 uur – Einde / Uitloop: netwerken onder het genot van drankje

Let op: Kom in je kokskleding, want tijdens de Big Green Egg-clinic ga je onder leiding van Michèl Lambermon ook zelf aan
de slag! Het doel is om met elkaar inspiratie op te doen.

Aanmelden en adres

Deelnemen aan het event is gratis voor GG-leden. Niet-leden betalen een vergoeding van €27,50 om mee te doen aan deze
activiteit. Aanmelden kan tot en met 14 oktober a.s. en kan gedaan worden door hier jouw gegevens in te vullen.

Volledige adres: LeJean.nl/Luiten Food
Klaverblad 11, 2266 JK in Stompwijk (Gemeente Leidschendam-Voorburg)
Telefoonnummer: 071-5808034

De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer.