Masterclass HANOS: Beer & Bites

Plaats: Ligt aan datum
Datum: 28/05/2019
Tijd: 12:30

Bierconnaisseur Rick Kempen is jouw professionele gids in de wereld van bier. Vanaf 1998 werkt Rick bij Bier&Co, een van Europa’s leidende bierbedrijven, en heeft als missie speciale bieren van over de hele wereld bereikbaar te maken voor een groot publiek. Samen met de culinair adviseurs van HANOS neemt Rick je mee langs acht verschillende gangen van beer & bites-combinaties.

adults-alcoholic-beverage-beer-1267345

Proef jij met ons mee?

Vanaf 12:30 uur word je ontvangen met koffie en patisserie. De masterclass start om 13:00 uur en duurt tot circa 16:00 uur.
Deze vindt plaats in een demonstratiekeuken van HANOS en wordt telkens in een andere plaats in Nederland verzorgd.
Zie onderaan welke datum / plaats jou het beste uitkomt. Wees er snel bij, want per masterclass worden 4 plaatsen opengehouden voor GG-leden.

Let op: aangezien er alcohol in het spel is, mogen alleen deelnemers van 18+ bier proeven.

De masterclass omvat onder meer:

  • Uitgebreide proeverij van acht gerechten; met bij ieder gerecht een passend en een botsend bier;
  • Aandachtspunten voor een juiste combinatie van bier & bites;
  • Trends op biergebied;
  • Informele sfeer met ruimte voor vragen en waarbij je in gesprek kunt met vakgenoten.

Datamogelijkheden ‘Beer & Bites’ en aanmelden:

Bij HANOS Den Haag-Delft op 27-05-2019; bij HANOS Amsterdam op 28-05-2019; bij
HANOS Nijmegen op 17-06-2019; bij HANOS Venlo op 18-06-2019; bij HANOS Apeldoorn
op 19-06-2019; bij HANOS Groningen op 24-06-2019 of bij HANOS Heerenveen op 25-06-2019.

Aanmelden kan door een e-mail te sturen naar info@gastronomischgilde.nl onder vermelding van je
voor- en achternaam én de datum wanneer / plaats waar je de masterclass graag zou willen volgen.