Leden \\ Uitnodiging Ster Diner in Zeeland \\ Geannuleerd

Gastronomisch Gilde - Diner 't Vlasbloemeken

Op deze avond krijg je een 5-gangen menu du chef all-in geserveerd, verzorgd voor Eric en Bianca van Bochove en hun team. Voor dit diner mag je als lid zijnde één introducee meenemen. Denk bijvoorbeeld aan die ene vriend of familielid waarmee je de enthousiasme voor de gastronomie deelt. Wanneer: Maandag 30 maart om 18:00…

Lees meer

Workshop \\ Vleeswaren

Gastronomisch Gilde - Workshop Vleeswaren

Op 9 maart organiseren wij in samenwerking met Home Made Workshops een workshop over verschillende soorten vleeswaren. Je gaat leren hoe je vleeswaren zoals Zampone (gevulde varkenspoot), Mortadella en Maiale In Crosta Di Pane (varkensnek in broodkorst) het mooiste en lekkerste kan bereiden. Tijdens de workshop wordt er gedemonstreerd, geproefd en wellicht geassisteerd. Deelname is…

Lees meer

Uitnodiging Nieuwjaarsbijeenkomst 6 januari 2020

Grand Cafe Restaurant Buitenzorg

Op 6 januari 2020 om 19:30 uur bent u welkom op onze nieuwjaarsbijeenkomst bij Grand Café Restaurant Buitenzorg in Ede. Tijdens deze bijeenkomst zullen we toasten op het nieuwe jaar! Tevens houden wij ook een kleine vergadering waarin wij de veranderingen bespreken die het Gastronomisch Gilde wil invoeren in 2020. Graag nemen wij uw meningen en ideeën…

Lees meer

Uitnodiging Nieuwjaarsborrel 15 januari 2020

Nieuwjaarsborrel 2020

Het Gastronomisch Gilde en Koksgilde regio Noord nodigt u van harte uit voor onze nieuwjaarsborrel! Op woensdag 15 januari 2020 om 17:30 uur bent u welkom in ROC Friese Poort | Restaurant NU in Drachten. De studenten van de horecaopleiding zullen u gastvrij ontvangen. Daarbij zullen de studenten ook vele culinaire verrassingen verzorgen. U kunt…

Lees meer

Diner door sociëteit Brabant

De Rooise Boerderijk

Tijdsindeling 18:30 uur: U wordt ontvangen in de bar van het restaurant, waar een glas cava geserveerd wordt. Op de tafels kunt u onze luxe bittergarnituur vinden. 19:00 uur: U wordt ontvangen in het restaurant voor het diner. Daar serveert het team een 4-gangen menu, begeleid door een uitstekend wijnarrangement en/of andere dranken naar keuze. Na het…

Lees meer

Workshop Carl Siegert

“Beleef hoe we al 128 jaar brood bijzonder maken” Het enthousiasme voor het bakken van (h)eerlijk brood deelt het team van Carl Siegert graag met jou: “Daarom nodigen we horeca- professionals van harte uit om een kijkje te komen nemen in onze vernieuwde bakkerij. Wij laten u graag zien en beleven hoe we al 128…

Lees meer

Algemene Ledenvergadering

De ALV zal plaatsvinden bij onze partner, Bakkerij Carl Siegert, in Harmelen (Utrecht). Een toffe locatie, want Carl Siegert heeft zijn bakkerij vernieuwd! Het programma 15.30 uur – Ontvangst leden (koffie/thee) 16.00 uur – Aanvang Ledenvergadering 17.30 uur – Einde Ledenvergadering en diner Graag van te voren doorgeven of je aanwezig bent tijdens de ALV.…

Lees meer

Sociëteitsavond Gelderland

Datum en tijd Op maandag 2 september aanstaande houden we de sociëteitsavond in ons thuishonk, Restaurant Buitenzorg. (Adres: Amsterdamseweg 19, 6712GG in Ede, nr: 0318-610313.) Inloop:      19.30 uur Aanvang:  20.00 uur Presentatie en agenda De avond zal gepresenteerd worden door Frits Panjer van Herbacuisine. De agenda van de presentatie ziet er als volgt uit: Introductie…

Lees meer