U bent hier

Nieuwsberichten

De Nederlanden* wint NK Leermeester-Leerling 2018

De Horecava in de RAI Amsterdam was dinsdag 9 januari het strijdtoneel van het Nationaal Kampioenschap Leermeester-Leerling, georganiseerd door het Gastronomisch Gilde. Vincent van Wegen en Damian Moes van De Nederlanden* wonnen de spannende kookwedstrijd. Zij ontvingen de Bronzen Koksmes-wisseltrofee uit handen van de jury, die hun prestatie waardeerde met de hoogste score.
Lees verder

Restaurant De Loohoeve wint de HANOS Gouden Koksmuts 2018

Het team van restaurant De Loohoeve, Schoonloo met Jeroen Brouwer, Marleen Brouwer en Jorgo Tzanos, is dit jaar de trotse winnaar van de HANOS Gouden Koksmuts! Deze felbegeerde prijs voor keukenbrigades van restaurants met een SVH Meesterkok en/of één of meerdere Michelinsterren werd eerder vanmiddag uitgereikt tijdens de Horecava, de grootste nationale vakbeurs voor professionals in de foodservice industrie, die deze week plaatsvindt in de RAI Amsterdam.
Lees verder

HACCP App wordt gelanceerd op Horecava

Lees hier het bericht van Houwers Groep
Lees verder

Nieuwsbrief #1

Lees hier de nieuwsbrief va het Gastronomisch Gilde
Lees verder

Geslaagd kerstdiner sociëteit Noord

Lees hier het verslag over het kerstdiner van sociëteit Noord
Lees verder

Pagina's